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中華風炒りとうふ入りかに玉

こうや豆腐パウダーの「中華風炒りとうふ」と市販のかに玉の素を使ったアレンジレシピです。ご飯に乗せれば、天津丼としても美味しく召し上がれます。

※画像をクリックして拡大できます。
所要時間
20分

材料  2食分

中華風炒りとうふ
1/3量(100g)
かに玉の素(市販品、2人前)
1袋
3個
水(餡かけ用)
180ml
グリーンピース
適量

作り方

  1. こうや豆腐パウダーの「中華風炒りとうふ」を予め作っておきます。
  2. ボウルに溶き卵、かに玉の素を入れ、よくかき混ぜ、卵液を作ったら、①を加えて、混ぜ合わせます。
  3. 調理方法どおりにフライパンで焼いたら、器に移して、餡かけを掛けたら出来上がりです。

※中華風炒り豆腐の作り方は、こちら 〈レシピページ〉 〈動画〉

このレシピのポイント

こうや豆腐パウダーの中華風炒りとうふと卵を一緒に加えることで、ふわふわした食感のかに玉に仕上がります。

栄養成分

※1人分

エネルギー 225 kcal
たんぱく質 16.3 g
脂質 11.8 g
炭水化物 11.9 g
- 糖質 11.7 g
- 食物繊維 0.2 g
カルシウム 102 mg
鉄分 2.0 mg
食塩相当量 3.4 g

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このレシピに使った商品

  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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