中華風炒り豆腐入り麻婆麺
こうや豆腐パウダーを使った、中華風炒り豆腐と市販の〈麻婆豆腐の素〉を使ったあんかけを中華麺にかけた、とても手軽なひと品です。
所要時間
20分
材料 4食分
- 中華風炒り豆腐
- 基本分量の2/3量
- 麻婆豆腐の素（市販品、3～4人前）
- 1袋
- 中華麺または、うどん
- 4人分
1食分で一日摂取目安量の1/2（10ｇ）を摂取できます。他のメニューと組み合わせて、一日20ｇを摂取しましょう。
作り方
- 中華風炒り豆腐を予め作っておきます。
- フライパンに麻婆豆腐の素を入れて、加熱します。パッケージの作り方に沿って必要があるものは入れてください。（水、とろみ粉など）
- 中華風炒り豆腐を加えて、中火（ＩＨヒーターであれば1.1ｋＷ位、12段階の7）で1分程度加熱します。
- 中華麺（うどん）を茹で、器に盛り付けたら⑤のかけ、お好みでねぎやきゅうりを乗せて出来上がりです。
このレシピのポイント
中華麺ではなく、うどんでも美味しく召し上がれます。
栄養成分
※1食あたり
| エネルギー | 447 kcal |
|---|---|
| - 糖質 | 71 g |
| 食塩相当量 | 2.9 g |
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- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
