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こうや豆腐パウダー入り鶏そぼろご飯

こうや豆腐パウダーと鶏ひき肉で作った鶏そぼろをそのままご飯に乗せた鶏そぼろご飯です。時間がない時や食事を簡単に済ませたい時にぴったりのレシピです。

※画像をクリックして拡大できます。
所要時間
20分

材料  1食分

こうや豆腐パウダー入り鶏そぼろ
基本分量の1/6量
ご飯
150g
温泉卵
1個
青ネギ
少々
1食分で、こうや豆腐パウダーの一日摂取目安量の1/2量(10g)を摂取できます。他のメニューと組み合わせて、一日20gを摂りましょう。


作り方

  1. こうや豆腐パウダー入り鶏そぼろを予め調理しておきます。
  2. 温かいご飯を器に盛り、上に①を乗せたら、真ん中をくぼませます。
  3. 真ん中のくぼみに温泉卵を乗せ、刻んだ青ネギを散らしたら出来上がりです。
●こうや豆腐パウダー入り鶏そぼろの作り方はこちら

栄養成分

※1食あたり

エネルギー 429 kcal
たんぱく質 17.3 g
脂質 10.2 g
炭水化物 62.4 g
- 糖質 61.7 g
- 食物繊維 0.7 g
カルシウム 98 mg
鉄分 1.8 mg
食塩相当量 0.7 g
大豆ベータコングリシニン 1.15g

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このレシピに使った商品

  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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