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ホーム > レシピ > 中華風炒りとうふ入りかに玉

NEW 中華風炒りとうふ入りかに玉

  • エネルギー225kcal
  • 糖質11.7g
  • 食塩相当量3.4g
  • ※1人分

こうや豆腐パウダーの中華風炒りとうふと市販のかに玉の素を使ったアレンジレシピです。ご飯に乗せれば、天津丼としても美味しく召し上がれます。

※画像をクリックして拡大できます。
所要時間
20分以内

材料  2食分

中華風炒りとうふ
1/3量
かに玉の素(市販品、2人前)
1袋
かに玉の素のパッケージに記載されている材料
適量

作り方

  1. こうや豆腐パウダーの中華風炒りとうふを予め作っておきます。
  2. かに玉を、かに玉の素のパッケージに記載されている調理方法に沿って作ります。その前、焼く前の卵液に中華風炒りとうふを加えてください。
  3. 調理方法どおりにフライパンで焼いたら、器に移して、餡かけを掛けたら出来上がりです。

※中華風炒り豆腐の作り方は、こちら 〈レシピページ〉 〈動画〉

このレシピのポイント

こうや豆腐パウダーの中華風炒りとうふと卵を一緒に加えることで、ふわふわした食感のかに玉に仕上がります。

栄養成分

※1人分

エネルギー 225 kcal
タンパク質 16.3 g
脂質 11.8 g
炭水化物 11.9 g
- 糖質 11.7 g
- 食物繊維 0.2 g
カルシウム 102 mg
鉄分 2.0 mg
食塩相当量 3.4 g

関連レシピ



このレシピに使った商品

機能性表示食品 こうや豆腐パウダー 届出番号:E813

他の機能性関与成分を混合させるのではなく、大豆加工食品としては初めての、大豆に含まれる「大豆ベータコングリシニン」を機能性関与成分とした機能性表示食品です。この「大豆ベータコングリシニン」は、「肥満気味の方のBMIと高めの血中中性脂肪を減少させる機能」が報告されています。

パウダー状でプレーンタイプのこうや豆腐ですので、いろいろなお料理に加えたり、小麦粉の一部を置き換えて使ったりとお料理からお菓子まで幅広くお使いいただけます。


  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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