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中華風炒りとうふといくらのカナッペ
中華風炒りとうふといくらのカナッペ
中華だしとトーフミールで作った「中華風炒りとうふ」といくらの塩味が絶妙な取り合わせです。前菜やお酒のおつまみにぴったりのひと品です。
※画像をクリックして拡大できます。
材料 2人分
バゲット
4枚
いくら
適量
トーフミール
50g
中華だし
200ml
砂糖
大さじ 1
しょうゆ
小さじ 1
作り方
中華だし・砂糖・しょうゆをフライパンに入れて、沸騰させます。
①にトーフミールを加えて、焦げつかないように炒めて「中華風の炒りとうふ」を作ります。
薄くスライスしたバゲットをオーブントースターで軽く焼きます。
バゲットの上に、②の「中華風炒りとうふ」を乗せ、お好みの量のいくらを乗せて出来上がりです。
このレシピに使った商品
トーフミール150g【在庫なくなり次第 販売終了となります】
信州名産のこうや豆腐を粉末状に加工した〈粉とうふ〉には、植物性タンパク質、鉄・カルシウムが豊富に含まれています。粉末ですので使い勝手がよく、お料理からお菓子まで幅広くお使いいいただいています。
商品詳細ページへ
本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
レシピ
機能性表示食品
粉とうふ・トーフミール
こうや豆腐
味付いなりあげ
アンパンマンシリーズ
寿司具材・麺具材
おからパウダー
味しみきざみあげ・白あえの素・なめ茸
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