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炒りとうふとタコの落とし揚げ

  • 所要時間20分以内
  • カロリー111kcal
  • 食塩相当量0.5g
※1人分あたり
※画像をクリックして拡大できます。

揚がったらそのまま食べられる、とても手軽なひと品です。中はふわっと外はカリッとした食感が美味しさをアップ。

材料 (6人分)

簡単!粉とうふ~和風味
1袋
200ml
1個
片栗粉
大さじ 4
たこ(茹で)
40g
玉ねぎ
1/8個
すだち
適量
ししとう
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 「簡単!粉とうふ~和風味」をパッケージ裏面の調理方法に沿って調理します。(炒りとうふを作ります)
  2. たこは粗いみじん切りに、玉ねぎは細かいみじん切りにします。
  3. ボウルに①、卵、片栗粉、②を入れてよく混ぜます。
  4. 180度に熱した揚げ油に③を大き目のスプーンなどで落とします。
  5. 少し濃い目のきつね色になったら取り出し、素揚げしたししとう、すだちと一緒に盛り付けたら出来上がりです。

このレシピのポイント

生地がゆるいので、ゆっくり慎重に落とします。

このレシピに使った商品

簡単!粉とうふ~和風味

悪玉コレステロール値を抑える働きがあるとテレビで話題になった「粉とうふ」にフリーズドライのにんじん・しいたけ・ねぎと粉末調味料を加えました。水を加えて電子レンジで加熱するだけで、美味しい「炒りとうふ」が出来上がります。そのままでももちろん美味しいですが、ひと手間かけたアレンジレシピは絶品です。
  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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