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炒りとうふのトルティーヤ（簡単！粉とうふ～カレー味）
「簡単！粉とうふ～カレー味」を使ったスパイシーでヘルシーなひと品です。爽やかな風味が食欲を刺激します。
材料 ４人分
- 簡単！粉とうふ～カレー味
- 1袋
- 冷凍トルティーヤ（12センチ）
- 4枚
- レタス
- 6枚
- アボカド
- 1/2個
- トマト
- 1/3個
- レモン果汁
- 小さじ 1
- サルサソース（市販品）
- 大さじ 4
- ワックスペーパー
- 4枚
作り方
- 簡単！粉とうふ～カレー味をパッケージ裏面の調理方法にそって調理します。（炒りとうふを作ります）
- レタスは5ミリ幅に切り、アボカドは5ミリ角のさいの目に切り、レモン果汁と合わせておきます。
- トマトは約３ミリ厚さにスライスします。
- ワックスペーパーを広げ、その上にトルティーヤを乗せます。トルティーヤの中央にレタス、炒りとうふ、サルサソース、アボカド、トマトの順で重ねます。
- トルティーヤでひと巻きした後、ワックスペーパーでしっかりと巻いて両端をキャンディのように強めに絞ったら出来上がりです。
（召し上がるときはお好みの大きさにカットしてください）
関連レシピ
このレシピに使った商品
簡単！粉とうふ～カレー味
信州名産の〈粉とうふ〉を使い、簡単に美味しい〈炒りとうふ〉が作れるとご好評の「簡単！粉とうふ」の『カレー味』です。フリーズドライのにんじん・とうもろこし・ほうれん草とカレー味の粉末調味料入りで、水を加えて電子レンジで加熱すれば、美味しいカレー味の炒りとうふが完成します。そのままはもちろん、ひと手間かけたアレンジレシピでも美味しくお召し上がりいただけます。
- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
