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ホーム > レシピ > ヨーグルトバーク ピンク

ヨーグルトバーク ピンク

  • 所要時間30分以上
  • カロリー75kcal
  • 食塩相当量0.1g
※画像をクリックして拡大できます。

カロリー・糖分控えめで食物繊維が豊富なヘルシーな手作りアイスです。材料を混ぜて凍らすだけで簡単に出来上がります。

材料 (4人分)

ヨーグルト
200g
おからパウダー いちご・きな粉
20g
砂糖
15g
ダークチェリー(冷凍)
50g
ブルーベリー(冷凍)
50g
はちみつ
適量

作り方

  1. ヨーグルト、おからパウダー、砂糖を混ぜます。
  2. オーブンシートを敷いたバットに①を流し込み、厚みが均一になるように広げます。
  3. ②にダークチェリー、ブルーベリーを散らしたら、冷凍庫に入れて凍らせます。(1~2時間)
  4. オーブンシートを外し、手や包丁で適当な大きさに割ったら、お皿に盛り付け、はちみつをかけ回したら出来上がりです。

このレシピのポイント

特別な型は不要です。薄いので短時間で固まります。

このレシピに使った商品

おからパウダー 微粉タイプ〈いちご・きな粉〉

粒子の細かい「微粉タイプ」のおからに、いちごパウダーときな粉を加えた、ほんのり甘い

〈おからパウダー〉です。牛乳やヨーグルトにそのまま混ぜたり、かけてお召し上がりいただけます。

〈おからパウダー〉にはタンパク質、カルシウム、鉄分、大豆イソフラボンの他、食物繊維が

豊富に含まれていますので、本品を1日15g(約大さじ3杯)摂ることで、1日に目標とする

食物繊維量の不足分3.9g(※)を手軽に補えます。

※日本人の食事摂取基準(2015年版)と平成29年国民健康・栄養調査によると、 日本人女性

(30~69歳)で1日あたり「3.9g」の食物繊維が不足しています。


また、毎日の健康のために、免疫力を高めたり腸内環境を整える働きのあると言われる、今話題の

「シールド乳酸菌ⓇM-1」を本品15gあたり100憶個を入れました。

●召し上がり方

牛乳にまぜて・・・牛乳(目安150ml)に本品大さじ1杯(約5g)を入れて、よく混ぜてください。
ヨーグルト・・・ヨーグルト(目安100g)に本品大さじ1杯(約5g)をかけてください。

  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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