ホーム > レシピ > なめ茸と桜エビの炊き込みごはん
ひとくち食べるとなめ茸と桜エビの旨みがお口に広がる、シンプルだけど美味しい炊き込みごはんです。
信州名産のえのき茸をオリジナルレシピで、ことこと煮込んで作りました。そのままはもちろん、大根おろしやとろろ芋などと和えても、お茶漬けにしても、とても美味しく召し上がれます。