野菜とチキンのいなり巻き
ダイエットに最適と話題の「サラダチキン」と野菜をいなりあげで巻きました。いなりあげの旨味でいただくシンプル＆ヘルシーなひと品です。中身をひと工夫すれば、いろいろとお楽しみいただけます。
所要時間
15分
材料 4人分・8個
- 味付いなりあげ
- 4枚
- グリーンリーフレタス
- 4枚
- かいわれ大根
- 1/2パック
- 水菜
- 1/4束
- パプリカ
- 1/4個
- きゅうり
- 1/2本
- にんじん
- 1/3本
- サラダチキン（市販品）
- 1/2枚
作り方
- いなりあげの皮の脇を切り、シート状にします。さらに、タテ半分に切ります。※切り方は写真をご参照ください。
- グリーンリーフレタスは硬い部分を切り、いなりあげの大きさに合わせてちぎります。かいわれ大根は根の部分を切り、水菜は5センチぐらいの長さに切ります。
- パプリカ、きゅうり、にんじんを長さ５センチの千切りにします。
- サラダチキンは食べやすいように細長く切ります。
- 表面を下にしていなりあげを開き、そこに野菜・チキンを乗せて巻き込んだら出来上がりです。
このレシピのポイント
味をプラスする場合には、フレンチドレッシングなどシンプルなものをお使いください。
このレシピに使った商品
いなり名人8枚（4枚×2パック）
酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり！ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。化学調味料 不使用、日高産昆布エキスを使用。味付いなりあげ1枚のサイズ：8×5.5センチ
- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
