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野菜とチキンのいなり巻き(4人分)

ダイエットに最適と話題の「サラダチキン」と野菜をいなりあげで巻きました。いなりあげの旨味でいただくシンプル&ヘルシーなひと品です。中身をひと工夫すれば、いろいろとお楽しみいただけます。

※画像をクリックして拡大できます。

材料  4人分・8個

おいなりさん
4枚
グリーンリーフレタス
4枚
かいわれ大根
1/2パック
水菜
1/4束
パプリカ
1/4個
きゅうり
1/2本
にんじん
1/3本
サラダチキン(市販品)
1/2枚

作り方

  1. いなりあげの皮の脇を切り、シート状にします。さらに、タテ半分に切ります。※切り方は写真をご参照ください。
  2. グリーンリーフレタスは硬い部分を切り、いなりあげの大きさに合わせてちぎります。かいわれ大根は根の部分を切り、水菜は5センチぐらいの長さに切ります。
  3. パプリカ、きゅうり、にんじんを長さ5センチの千切りにします。
  4. サラダチキンは食べやすいように細長く切ります。
  5. 表面を下にしていなりあげを開き、そこに野菜・チキンを乗せて巻き込んだら出来上がりです。

このレシピのポイント

味をプラスする場合には、フレンチドレッシングなどシンプルなものをお使いください。

このレシピに使った商品

おいなりさん

酢めしを詰めれば簡単にいなり寿司が出来上がる味付けされたいなりあげです。ご飯はもちろん、蕎麦やそうめんを詰めても美味しいです。お好みの具をトッピングしても美味しく召し上がれます。化学調味料・保存料・着色料は使用していません。いなりあげ1枚のサイズ 5×8cm

いなり名人30枚(15枚x2)

酢めしを詰めれば簡単に美味しいいなり寿司が出来上がります。そばやそうめんを詰めたり、お好みの具を乗せた飾り寿司などいろいろな召し上がり方で楽しめます。いなりあげ1枚のサイズ:5×8cm
  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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