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サーモンのタルタルいなり

ケッパーの風味がアクセントの彩りもよい飾りいなりです。味付けは市販のドレッシングで簡単に。

※画像をクリックして拡大できます。

材料  4人分(8個)

味付けいなりあげ
8枚
ご飯
240g
すし酢
適量
サーモン(お刺身用)
100g
ケッパー
20g
紫たまねぎ
30g
フレンチドレッシング(市販品)
大さじ 2
ゆで卵(かたゆで)
1個

作り方

  1. ゆで卵は黄身と白身に分けて、フォークで細かくほぐしておきます。
  2. サーモンは5センチ角に切り、ケッパーと紫たまねぎは細かいみじん切りにします。
  3. ゆで卵の白身と②をボウルに入れて、フレンチドレッシングを加えて混ぜ合わせます。
  4. ご飯にすし酢を加えて、お好みの味の酢飯を作ります。
  5. 味付けいなりあげの口を内側に5ミリほど折り込んだら、8等分した④を詰めます。
  6. ⑤に③を乗せたら、その上に黄身を散らして出来上がりです。

このレシピに使った商品

いなり名人8枚(4枚×2パック)

酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり!ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。化学調味料 不使用、日高産昆布エキスを使用。味付いなりあげ1枚のサイズ:8×5.5センチ


  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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