いろいろお豆と塩こんぶいなり
3種類のお豆の味わいと塩こんぶの旨みが美味しいいなり寿司。見た目もきれいなひと品です。冷凍のお豆を使っても美味しく出来上がります。
材料 4人分（8個）
- 味付けいなりあげ
- 8枚
- ご飯
- 200ｇ
- すし酢
- 適量
- グリーンピース
- 30ｇ
- そら豆
- 60ｇ
- さやえんどう
- 8個
- 塩こんぶ
- 8ｇ
作り方
- グリーンピースとそら豆はそれぞれ茹でたら冷水にさらし粗熱を取ったら、ザルにあげておきます。
- さやえんどうは熱湯でさっと茹で、4個は1センチ幅に切ります。（残りは斜めに2等分して飾り用にします）
- グリーンピース、半分に切ったそら豆、さやえんどう、塩こんぶを混ぜ合わせます。
- ご飯にすし酢を加えて、お好みの酢飯を作ったら、③の半分の量を混ぜ込みます。
- 味付けいなりあげの口を5ミリほど内側に折り込んだら、8等分した④を詰めます。
- ⑤に残りの③を乗せて、飾り用のさやえんどうをあしらったら出来上がりです。
このレシピに使った商品
いなり名人8枚（4枚×2パック）
酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり！ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。化学調味料 不使用、日高産昆布エキスを使用。味付いなりあげ1枚のサイズ：8×5.5センチ
- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
