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チョリソーとごぼうの味噌いなり

チョリソーの辛味と角切りごぼうの食感がポイントのいなり寿司です。甘辛い味噌味がいなりあげの旨味を引き立ててくれます。

※画像をクリックして拡大できます。

材料  4人分(8個)

味付けいなりあげ
8枚
チョリソー
4本
ごぼう
20センチ(約80g)
パプリカ
1/2個
★味噌
小さじ 2
★酒
小さじ 2
★砂糖
小さじ 1
サラダ油
適量
酢飯
240g

作り方

  1. ごぼうは皮をそぎ落としたら5ミリ角に切って水にさらします。
  2. チョリソーは4ミリ厚さの斜め切りにします。パプリカは小さ目の乱切りします。
  3. フライパンにサラダ油をひき、①を柔らかくなるまで炒めます。次に②を入れて焼き目が付くまで炒めます。
  4. ★の調味料を③に加えて、煮詰めます。
  5. 味付けいなりあげの口を5ミリほど内側に折り込んだら、8等分にした酢飯を詰め、④の具材をきれいに盛り付けたら出来上がりです。

このレシピのポイント

辛味が苦手な方はウィンナーを使えば美味しく召し上がれます。

このレシピに使った商品

いなり名人(4枚×2パック)

酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり!ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。化学調味料 不使用、日高産昆布エキスを使用。


おいなりさん

酢めしを詰めれば簡単にいなり寿司が出来上がる味付けされたいなりあげです。ご飯はもちろん、蕎麦やそうめんを詰めても美味しいです。お好みの具をトッピングしても美味しく召し上がれます。化学調味料・保存料・着色料は使用していません。いなりあげ1枚のサイズ 5×8cm
  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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