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ウィンナーとごぼうの味噌いなり

チョリソーの辛味と角切りごぼうの食感がポイントのいなり寿司です。甘辛い味噌味がいなりあげの旨味を引き立ててくれます。

※画像をクリックして拡大できます。
所要時間
15分

材料  4人分(8個)

味付けいなりあげ
8枚
ウィンナー(チョリソー)
4本
ごぼう
20センチ(約80g)
パプリカ
1/2個
★味噌
小さじ 2
★酒
小さじ 2
★砂糖
小さじ 1
サラダ油
適量
酢飯
240g

作り方

  1. ごぼうは皮をそぎ落としたら5ミリ角に切って水にさらします。
  2. ウィンナー(チョリソー)は、4ミリ厚さの斜め切りにします。パプリカは小さ目の乱切りします。
  3. フライパンにサラダ油をひき、①を柔らかくなるまで炒めます。次に②を入れて焼き目が付くまで炒めます。
  4. ★の調味料を③に加えて、煮詰めます。
  5. 味付けいなりあげの口を5ミリほど内側に折り込んだら、8等分にした酢飯を詰め、④の具材をきれいに盛り付けたら出来上がりです。

このレシピに使った商品

いなり名人8枚(4枚×2パック)

酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり!ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。化学調味料 不使用、日高産昆布エキスを使用。味付いなりあげ1枚のサイズ:8×5.5センチ


  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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