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生ハムとルッコラの五目いなり

  • 所要時間10分以内
  • カロリー99kcal
  • 食塩相当量0.7g
※1個あたり
※画像をクリックして拡大できます。

見た目も、味もお洒落ないなり寿司。コクがあり酸味のきいたバルサミコソースが味を引き締めてます。ちょっとしたパーティーなどにぴったりです。
【信州ハム様 コラボレシピ】

材料 (4人分(8個))

五目おいなりさん
1袋
ご飯
200g
ルッコラ
5枚
生ハム
8枚
オリーブ油
小さじ 2
少々
粉チーズ
適量
バルサミコソース(市販品)
適量

作り方

  1. ご飯に五目いなりの素をよく混ぜ合わせます。
  2. 味付けいなりあげの口を5ミリほど内側に折り込んだら、8等分にした①を詰めます。
  3. ルッコラは1センチ幅に切り、オリーブ油と塩で和えておきます。
  4. 五目いなりの上半分にルッコラを盛りつけ、下半分に生ハムを折りたたむようにして飾り付けます。
  5. お皿に盛り付けたら、粉チーズを振りかけ、最後にバルサミコソースをかけたら出来上がりです。

このレシピに使った商品

五目おいなりさん

合わせ酢いりの五目の具(かんぴょう・しいたけ・にんじん・たけのこ・れんこん)が付いていますので、温かいご飯に混ぜれば簡単に「五目いなり寿司」が出来上がります。

  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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