七味ごまいなり
酢飯に八幡屋礒五郎の七味ごまを混ぜ込んだ「初午いなりの日」コラボレーションレシピです。七味唐辛子の風味が美味しさを引き立てるひと品です。
所要時間
20分
材料 8個分
- 味付いなりあげ
- 8枚
- 酢飯
- 約1合（320ｇ）
- 七味ごま
- 大さじ 1
- 錦糸卵
- 卵1個分
- 絹さや
- 8枚
- 七味ごま（振りかけ用）
- 適量
2月11日の〈初午いなりの日〉に合わせて考案された、日本三大七味唐辛子に数えられる八幡屋礒五郎さんとのコラボレシピです。
作り方
- 味付いなりあげの水気を軽く絞ったら、口の部分を1センチほど内側に折り込みます。
- 酢飯に七味ごまを混ぜ込んだら、8等分にします。
- ①に②を詰めたら、錦糸卵、塩茹でして千切りにした絹さやを乗せます。
- 最後に、七味ごまを振りかけたら出来上がりです。
八幡屋礒五郎 七味ごまの商品情報は、こちらから
このレシピに使った商品
いなり名人8枚（4枚×2パック）
酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり！ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。化学調味料 不使用、日高産昆布エキスを使用。味付いなりあげ1枚のサイズ：8×5.5センチ
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