シーフードサラダいなり
長野県民が愛してやまない＜サラダ軍艦＞をいなり寿司にアレンジしてみました。具材の旨みといなりあげの甘味がよく合った美味しいひと品です。具材を粗めのみじん切りにすると食べ応えがアップ。しょうがの甘酢漬けを刻んで乗せても美味しく召し上がれます。
所要時間
20分
材料 8個分
- 味付いなりあげ
- 8枚
- 酢飯
- 320ｇ
- タコ（茹でたもの）
- 100ｇ
- カニカマ
- 80ｇ
- きゅうり
- 1/2本
- トマト（中）
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ5
- 砂糖
- 小さじ1
- わさび（チューブ）
- １センチぐらい
- こしょう
- 適量
作り方
- タコ、カニカマ、きゅうりは、それぞれ粗めのみじん切りにしたらボウルへ入れます。
- トマトは1センチ程度の角切りにし、種を取り除いて①のボウルへ入れます。
- マヨネーズ、砂糖、わさび、こしょうを①と②を入れたボウルに入れてよく混ぜ合わせます。わさびは味を確かめながら調節して入れましょう。
- 味付いなりあげの口の部分を1センチほど内側に折り込んだら、８等分した酢飯を詰めます。
- 詰めた酢飯の上に、よく混ぜ合わせた③を乗せて出来上がりです。
このレシピに使った商品
いなり名人MA□（4個×2）
酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり！ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。日高産昆布エキスを使用。いなりあげ1枚のサイズ：8×5.5センチ
- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
