ささみとトマトのイタリアンいなり
スポーツ選手や育ち盛りのお子さまに向けて考えた高タンパク質のいなり寿司です。味付けいなりあげに枝豆を混ぜ込んだ酢飯を詰めて、鶏のささみとトマトをあしらいました。イタリアンドレッシングとレモン皮の酸味が美味しさを引き立てます。
材料 8個分
- 味付けいなりあげ
- 8枚
- 酢飯
- 200ｇ
- 枝豆（冷凍品）
- 40ｇ
- 鶏ささみ
- 120ｇ
- トマト
- 40ｇ
- イタリアンドレッシング
- 大さじ 1
- バジル
- 適量
- レモンの皮
- 適量
表示されているカロリー・食塩相当量は、いなり寿司１個分の数値です。
作り方
- 酢飯を作り、解凍した枝豆を混ぜ込みます。
- 鶏ささみは火が通るまで茹でて、粗熱が取れたら細かく裂いて、イタリアンドレッシングで和えます。
- 味付けいなりあげの口を５ミリほど内側に折り曲げ、①を詰めます。
- ③に②を盛り付け、その上にトマト、バジル、レモンの皮をあしらえば出来上がりです。
このレシピのポイント
トマトとバジルは鶏ささみの盛り付けた後に乗せるときれいに仕上がります。ドレッシングはお好みのものでも美味しく召し上がれます。こちらのいなり寿司１個には、7.6ｇのタンパク質が含まれています。
このレシピに使った商品
いなり名人8枚（4枚×2パック）
酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり！ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。化学調味料 不使用、日高産昆布エキスを使用。味付いなりあげ1枚のサイズ：8×5.5センチ
- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
