おからとバナナのスームージー
鉄分やカルシウムなどのミネラルや食門繊維が手軽に摂れるヘルシーなスムージーです。お腹でおからが膨らむので腹持ちが良く、忙しい朝食や小腹が空いたときにぴったり!
材料
1人分
- おからパウダー クッキングタイプ
- 3g
- 小松菜
- 1/8束(25g)
- バナナ
- 1本
- レモン汁
- 小さじ 1
- 水
- 100ml
作り方
- 耐熱容器におからと水(分量外)15mlを入れて軽く混ぜ合わせたら、電子レンジ(600W)で40秒加熱します。
- ①の粗熱が取れたら、ミキサーにバナナ、ざく切りした小松菜、レモン果汁、①、水を入れ、攪拌します。
- 全体が滑らかになるまで攪拌したら、グラスに注いで出来上がりです。
このレシピのポイント
バナナはよく熟したものを使うとより美味しくなります。
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本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。