粉とうふのおかゆ〈離乳食〉
生後７カ月ごろからの離乳食レシピです。いつものおかゆにこうや豆腐の栄養素をプラス。粉とうふを混ぜるとふんわり食べやすくなります。
材料 １食分
- ７倍粥
- 大さじ 2
- 粉とうふ
- 小さじ 1
- たまねぎ
- 柔らかく茹で刻んだ、たまねぎ 小さじ 1（5ｇ）
- にんじん
- 柔らかく茹で刻んだ、にんじん 小さじ 1（5ｇ）
- きゃべつ
- 柔らかく茹で刻んだ、きゃべつ 小さじ 1（5ｇ）
- 出し汁
- 大さじ 1
作り方
- 玉ねぎ、人参、キャベツを2～3ｍｍ幅の大きさに切り柔らかく茹でて、茹であがったら水気を切っておきます。
- 小鍋に①と７倍粥・「粉とうふ」・出し汁を入れて、ひと煮立ちさせれば出来上がりです。
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このレシピに使った商品
粉とうふ100g
身体に大切な植物性タンパク質、カルシウム・鉄分などのミネラル、大豆イソフラボンがたっぷり含まれている、こうや豆腐を粉末状にした〈粉とうふ〉は古くから信州で親しまれてきた健康食材です。 使い勝手の良い粉末ですのでお料理からお菓子まで幅広くお使いいただけます。パッケージは便利なチャック付きです。
- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
