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NEW 味しみきざみあげのビビン麺

甘辛の韓国料理のビビン麺をそうめんで手軽に作り、味しみきざみあげを加えることで甘味と旨みをプラスしました。暑い日にもぴったりです。

※画像をクリックして拡大できます。

材料  1人分

味しみきざみあげ
15g
そうめん
1束
★キムチ
40g
★コチュジャン
大さじ1・1/2
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★酢
大さじ1
★ごま油
大さじ1
きゅうり
1/4本
温泉卵
1個
白ごま
適量

作り方

  1. きゅうりを千切りにします。
  2. そうめんを茹でて冷水で冷やし、水気をよく切ります。
  3. ボウルに★の調味料を混ぜ、味しみきざみあげと②を和えます。
  4. ③を器に盛り付け、①、温泉卵、白ごまをトッピングして出来上がりです。

栄養成分

1人分

エネルギー 773 kcal
たんぱく質 25.1 g
脂質 24.1 g
炭水化物 107.8 g
食塩相当量 6.5 g

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  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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