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味しみきざみあげのビビン麺
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味しみきざみあげのビビン麺
甘辛の韓国料理のビビン麺をそうめんで手軽に作り、味しみきざみあげを加えることで甘味と旨みをプラスしました。暑い日にもぴったりです。
※画像をクリックして拡大できます。
材料 1人分
味しみきざみあげ
15g
そうめん
1束
★キムチ
40g
★コチュジャン
大さじ1・1/2
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★酢
大さじ1
★ごま油
大さじ1
きゅうり
1/4本
温泉卵
1個
白ごま
適量
作り方
きゅうりを千切りにします。
そうめんを茹でて冷水で冷やし、水気をよく切ります。
ボウルに★の調味料を混ぜ、味しみきざみあげと②を和えます。
③を器に盛り付け、①、温泉卵、白ごまをトッピングして出来上がりです。
栄養成分
1人分
エネルギー
773 kcal
たんぱく質
25.1 g
脂質
24.1 g
炭水化物
107.8 g
食塩相当量
6.5 g
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このレシピに使った商品
味しみきざみあげ80g
きめの細かい油あげを使い勝手の良いサイズにカットし、かつおの旨みと昆布の旨みをしみ込ませた乾燥タイプの味つけ油あげです。味付き&カット済みですので、お料理にそのままお使いいただけます。
また、通常の生の油あげと違い、乾燥していますので常温で保存できます。
商品詳細ページへ
本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
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