門松いなり
アスパラガスを竹に見立てた使った可愛らしい門松いなり。いくらをあしらって華やかに仕上げました。
所要時間
15分
材料 2個分
- 味付いなりあげ
- 1枚
- 酢めし
- 30ｇ
- アスパラガス
- 2本
- いくら
- 適量
- 三つ葉
- 2本
- 飾り物（市販品）
- 適宜
作り方
- 味付いなりあげの両端をキッチンばさみで切って、シート状にします。
- 食品用ラップの上に、①を広げて、その上に酢めしを乗せたら、ラップごとゆっくりと巻きます。
- ②を半分に切ったら、崩れないように湯通しした三つ葉で軽くしばります。
- 茹でたアスパラガスを斜め切りにして、③の断面に挿し、いくらと飾り物をあしらいます。
- お皿に乗せて、全体の形を整えたら出来上がりです。
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