株式会社みすずコーポレーション ショッピングサイト
通販に関するお問い合わせ・ご注文 [受付]平日9:00〜17:00
0120-860-719 FAX注文はこちら
お電話でのお問い合わせ・ご注文 (受付:平日9:00〜17:00)
0120-860-719 FAX注文はこちら

ホーム > レシピ > こうや豆腐のグラタン

こうや豆腐のグラタン

市販の〈グラタンの素〉を使ったお手軽レシピです。こうや豆腐に具材やソースの旨味がギュッとしみ込んだ味わい深いひと品です。相性の良いこうや豆腐とチーズが美味しさをさらに引き立てています。

※画像をクリックして拡大できます。
所要時間
20分

材料  2皿分

ひとくちさん
2/3袋
添付調味料
2袋
ボイルしたエビ
10尾
ブロッコリー
1/3株
たまねぎ
1/2個
とろけるスライスチーズ
2~3枚
市販のグラタンの素
1箱
牛乳
100ml
250ml
牛乳・水は市販のグラタンに記されている分量を参照してください。
※〈こうや豆腐含め煮用53g〉の場合は、1袋すべてを使ってください。

作り方

  1. ひとくちさんをパッケージ裏面の調理方法に沿って調理します。(含め煮を作ります)
  2. たまねぎを半分にし、2~3cm幅に切ります。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でておきます。
  3. フライパンでたまねぎを炒め、火が通ったらグラタンの素・牛乳・水を一緒に入れ、沸騰させ3分ほど煮ます。次に、①とボイル海老を加えて混ぜ合わせます。
  4. 器に盛り付けて、ブロッコリー・チーズをトッピングし、7~8分ぐらいオーブントースターで焼けば出来上がりです。

栄養成分

※1食分あたり

エネルギー 394 kcal
たんぱく質 24.9 g
脂質 20.8 g
炭水化物 26.9 g
食塩相当量(ひとくちさん) 3.3g
食塩相当量(減塩ひとくちさん) 2.7g

関連レシピ



このレシピに使った商品

ひとくちさん

身体に大切な植物性タンパク質、カルシウム・鉄分などのミネラル、大豆イソフラボンがたっぷり含まれている、ご長寿県・長野の伝統食品〈こうや豆腐〉を使いやすいひとくちサイズにしたこうや豆腐と〈だし〉にこだわった粉末調味料で人気の商品です。こうや豆腐の定番料理 含め煮が電子レンジやお鍋で簡単に作れます。また、出来上がった含め煮を使って、いろいろなお料理にアレンジできてとても便利です。化学調味料は使用していません。こうや豆腐1個のサイズ:23×27×10ミリ                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

減塩ひとくちさん

使いやすいひとくちサイズのこうや豆腐と、だしにこだわった粉末調味料で人気の商品〈ひとくちさん〉の《減塩タイプ》です。従来の美味しさはそのままに塩分を30パーセントカットしました。こうや豆腐の定番料理の含め煮が電子レンジやお鍋で簡単に作れます。また、含め煮をベースに、いろいろなお料理にアレンジできてとても便利です。枕崎産かつお節、北海道産昆布のエキスパウダーを使用。こうや豆腐1個のサイズ:23×27×10ミリ

国産大豆ひとくちこうや

希少な国産大豆を使用した、ひとくちサイズのこうや豆腐に〈だし〉にこだわった粉末調味料が付いています。ご長寿県・長野の伝統食品こうや豆腐には、身体に大切な植物性タンパク質、カルシウム・鉄分などのミネラル、大豆イソフラボンがたっぷり含まれています。煮物をはじめいろいろなお料理にお使いいただけます。化学調味料は使用していません。こうや豆腐1個のサイズ:23×27×10ミリ

こうや豆腐含め煮用

使いやすいひとくちサイズのこうや豆腐に〈だし〉にこだわった粉末調味料が付いていて、こうや豆腐の定番料理・含め煮が電子レンジやお鍋で簡単に作れます。また、含め煮をベースにして、いろいろなお料理にアレンジできてとても便利です。こうや豆腐1個のサイズ:23×27×10ミリ
  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

ページトップへ