こうや豆腐のグラタン
市販の〈グラタンの素〉を使ったお手軽レシピです。こうや豆腐に具材やソースの旨味がギュッとしみ込んだ味わい深いひと品です。相性の良いこうや豆腐とチーズが美味しさをさらに引き立てています。
所要時間
20分
材料 ２皿分
- ひとくちさん
- 2/3袋
- 添付調味料
- 2袋
- ボイルしたエビ
- 10尾
- ブロッコリー
- 1/3株
- たまねぎ
- 1/2個
- とろけるスライスチーズ
- 2～3枚
- 市販のグラタンの素
- 1箱
- 牛乳
- 100ｍｌ
- 水
- 250ｍｌ
牛乳・水は市販のグラタンに記されている分量を参照してください。
※〈こうや豆腐含め煮用53ｇ〉の場合は、1袋すべてを使ってください。
※〈こうや豆腐含め煮用53ｇ〉の場合は、1袋すべてを使ってください。
作り方
- ひとくちさんをパッケージ裏面の調理方法に沿って調理します。（含め煮を作ります）
- たまねぎを半分にし、2～3ｃｍ幅に切ります。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でておきます。
- フライパンでたまねぎを炒め、火が通ったらグラタンの素・牛乳・水を一緒に入れ、沸騰させ３分ほど煮ます。次に、①とボイル海老を加えて混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて、ブロッコリー・チーズをトッピングし、７～８分ぐらいオーブントースターで焼けば出来上がりです。
栄養成分
※1食分あたり
| エネルギー | 394 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.9 g |
| 脂質 | 20.8 g |
| 炭水化物 | 26.9 g |
| 食塩相当量（ひとくちさん） | 3.3ｇ |
| 食塩相当量（減塩ひとくちさん） | 2.7ｇ |
関連レシピ
このレシピに使った商品
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身体に大切な植物性タンパク質、カルシウム・鉄分などのミネラルがたっぷり含まれている、使いやすいひとくちサイズにしたこうや豆腐と〈だし〉にこだわった粉末調味料で人気の商品です。こうや豆腐の定番料理 含め煮が電子レンジやお鍋で簡単に作れます。また、出来上がった含め煮を使って、いろいろなお料理にアレンジできてとても便利です。
こうや豆腐1個のサイズ：23×27×18ミリ（目安）
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使いやすいひとくちサイズのこうや豆腐と、だしにこだわった粉末調味料で人気の商品〈ひとくちさん〉の《減塩タイプ》です。従来の美味しさはそのままに塩分を30パーセントカットしました。こうや豆腐の定番料理の含め煮が電子レンジやお鍋で簡単に作れます。また、含め煮をベースに、いろいろなお料理にアレンジできてとても便利です。枕崎産かつお節、北海道産昆布のエキスパウダーを使用。こうや豆腐1個のサイズ：23×27×18ミリ（目安）
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こうや豆腐含め煮53ｇ
使いやすいひとくちサイズのこうや豆腐に〈だし〉にこだわった粉末調味料が付いていて、こうや豆腐の定番料理・含め煮が電子レンジやお鍋で簡単に作れます。また、含め煮をベースにして、いろいろなお料理にアレンジできてとても便利です。こうや豆腐1個のサイズ：23×27×18ミリ（目安）
- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
