カニカマと炒り卵の飾りいなり
ピリ辛のチリソースと高級カニカマのほんのりとした甘みのバランスが美味しさを引き立てるひと品です。
所要時間
15分
材料 4個分
- 味付いなりあげ
- 4枚
- 酢飯
- 100ｇ
- 香り箱（カニカマ）
- 6本
- 卵
- 1個
- 長ねぎ
- 1/6本
- ごま油
- 大さじ 1/2
- チリソース（市販品）
- 大さじ 2
- 青ネギ
- 適量
2月11日の〈初午いなりの日〉に合わせて考案された、カニカマ・ビタミンちくわで有名な株式会社スギヨさんとのコラボレシピです。
作り方
- 長ねぎをみじん切りにします。カニカマは1本を4等分にするぐらいほぐしておきます。
- 卵を溶きほぐし、ごま油をひいたフライパンで半熟の炒り卵を作り、お皿に取ります。
- ごま油をひいたフライパンで長ねぎを炒めたら、カニカマを入れて、さっと炒めます。
- ③にお皿に取っておいた炒り卵を加えて、チリソースで味付けします。
- 味付いなりあげの口の部分を1センチほど内側に折り込んだら、酢飯を詰め、4等分にした④を乗せます。
- 最後に青ネギを飾ったら、出来上がりです。
カニカマ最高傑作 香り箱の商品情報は、こちらから
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いなり名人8枚（4枚×2パック）
酢飯を詰めれば、美味しいいなり寿司が簡単に出来上がり！ご飯はもちろん、蕎麦や素麺などを入れても美味しく召し上がれます。お好みの具材を乗せた飾りいなりも楽しめます。化学調味料 不使用、日高産昆布エキスを使用。味付いなりあげ1枚のサイズ：8×5.5センチ
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