7月2日は、うどんの日…この時季にぴったりのレシピをご紹介！

7月2日は、「うどんの日」。

半夏生（はんげしょう）とも言われるこの日、うどん県・香川では農繁期がひと段落したこの頃に、うどんを食べて労をねぎらう習慣があることから、「うどんの日」として制定したとか…

これに因んで、冷やしうどんや、さっぱりとした美味しさのいなりあげ等の暑い時季にぴったりのレシピをご紹介します。