細ぎりの凍り豆腐110ｇ
お味噌汁やお吸い物の具として信州の食卓には欠かせない細ぎりタイプのこうや豆腐です。こうや豆腐には身体に大切な植物性タンパク質、カルシウム・鉄分などのミネラル、大豆イソフラボンがたっぷり含まれています。汁物の具以外にも煮物・炒め物・和え物などいろいろなお料理にお使いいただけます。こうや豆腐（細ぎり）1個のサイズ：18×4×4ミリ
関連レシピ
原材料
大豆（カナダ又はアメリカ又はその他）/ 凝固剤、重曹
アレルギー物質
大豆
栄養成分表示
凍り豆腐100ｇあたり
| エネルギー | 505 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 53.1ｇ |
| 脂質 | 30.5ｇ |
| 炭水化物 | 5.8ｇ |
| 糖質 | 3.0ｇ |
| 食物繊維 | 2.8ｇ |
| 食塩相当量 | 0.6ｇ |
| カルシウム | 620mg |
| 鉄 | 6.2mg |
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