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こうや豆腐

ご長寿県・長野の健康を支えてきた伝統食材である「こうや豆腐」は、からだに大切な栄養素が豊富に含まれています。食べ方も煮物はもちろん、いろいろなバリエーションがあるので、ぜひ身近に置いておきたい食材です。

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