ご長寿県・長野の健康を支えてきた〈こうや豆腐〉の代名詞と言えば、「みすず豆腐」。体に大切な植物性タンパク質、カルシウム・鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。煮物をはじめいろいろなお料理にお使いいただけます。こうや豆腐1個のサイズ:70×55×18ミリ(目安)
大豆(カナダ又はアメリカ又はその他)/ 凝固剤、重曹
●大豆の産地は、過去1年間の使用実績順です。
●遺伝組み換え大豆の混入を防ぐため分別生産流通管理を行なっています。
みすず豆腐1個16.5gあたり
エネルギー | 83 kcal |
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たんぱく質 | 8.8g |
脂質 | 5.0g |
炭水化物 | 1.0g |
糖質 | 0.5g |
食物繊維 | 0.5g |
食塩相当量 | 0.1g |
カルシウム | 102mg |
鉄 | 1.0mg |