粉とうふの焼きドーナツ

作り方

1. 粉とうふ、薄力粉、ベーキングパウダーを泡立て器でよく混ぜ合わせます。
2. ボウルに卵を入れ、溶きほぐしたら、砂糖、はちみつ、牛乳の順に加えて泡立て器で混ぜていきます。
3. ②に①の粉類を加えて、サックリと混ぜ合わせたら、溶かしバターを加えてさらに混ぜ合わせます。
4. 出来上がった生地を絞り袋に入れて、サラダ油を塗った焼きドーナツ型の半分ぐらいまで流し入れます。
5. 180度に予熱しておいたオーブンで、12分焼きます。
6. ドーナツを型から外して、粗熱が取れたら、チョコレートなどお好みのデコレーションをあしらったら出来上がりです。