味しみきざみあげのきつねみぞれうどん
おうどんと材料を一緒に煮込んで、大根おろしを添えるだけの簡単レシピです。温うどんでも冷やしうどんでも美味しく召し上がれます。
所要時間
15分
材料 1人分
- 味しみきざみあげ
- 6ｇ
- うどん（冷凍）
- 1玉
- 麺つゆ（希釈タイプ）
- 200ｍｌ（希釈したもの）
- 大根おろし
- 40g
- 長ねぎ
- 適量
- 白だし
- 適量
作り方
- お鍋に麺つゆ、うどん、味しみきざみあげ、大根おろし（半量）、斜め切りした長ねぎを加え、長ねぎに火が通るま煮込み、白だしで味を調えます。
- ①を器に盛りつけて、大根おろし（残りの半量）をのせて、出来上がりです。
このレシピのポイント
冷やしの時は、器に盛りつけた冷やしうどんに、粗熱を取った①をかけて、お召し上がりください。
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