味しみきざみあげの衣笠丼
京都が発祥の油揚げと青ねぎの〈衣笠丼〉を味しみきざみあげで作りました。使う調味料は、白だしだけの簡単レシピです。七味唐辛子を振っていただくと、味が引き締まって一層美味しく召し上がれます。
所要時間
10分
材料 1人分
- 味しみきざみあげ
- 20ｇ
- 長ねぎ
- 60ｇ
- 卵
- 1個（50ｇ）
- 水
- 180ｍｌ
- 白だし
- 大さじ 1
- ごはん
- 160ｇ
- みつば
- 適量
作り方
- 長ねぎを1センチ幅の斜め切りにします。
- お鍋に①と味しみきざみあげ、水、白だしを入れて、軽く煮込みます。
- ②に溶き玉子を加え、お好みの固さになるまで煮込みます。
- 丼にごはんをよそい、③を乗せたら、刻んだみつばを散らして出来上がりです。
栄養成分
1人分あたり
| エネルギー | 467 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.3 g |
| 脂質 | 9.1 g |
| 炭水化物 | 77.3 g |
| 食塩相当量 | 2.7 g |
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- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
