NEW 味しみきざみあげのコングクス風そうめん
韓国の夏の定番麺「コングクス」をそうめんでアレンジしてみました。
材料 1人分
- 味しみきざみあげ
- 15ｇ
- そうめん
- １束
- ★豆乳
- 150ml
- ★豆腐
- 1/4丁
- ★すりごま
- 大さじ2
- ★白だし
- 大さじ1
- きゅうり
- 1/4本
- トマト
- 適量
- キムチ
- 適量
- 白ごま
- 適量
作り方
- ★の材料を泡だて器やミキサーで滑らかになるまでよく混ぜます。
- きゅうりは千切り、トマトは食べやすい大きさに切ります。
- そうめんを茹で、冷水で冷やして水気をよく切り、器に盛ります。
- ①のタレを注ぎ、具材をトッピングしたら出来上がりです。
栄養成分
１人分
| エネルギー | 714 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.1 g |
| 脂質 | 21.0 g |
| 炭水化物 | 99.7 g |
| 食塩相当量 | 3.4 g |
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- 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。
