粒子の細かい「微粉タイプ」の〈おからパウダー〉です。食物繊維をはじめ、タンパク質、鉄分、カルシウムがたっぷり。また大豆イソフラボンも含まれています。牛乳やヨーグルトにそのままかけたり、小麦粉等の代わりとして様々なお料理に使用することで気になる糖質量も抑えられます。
また、1日大さじ2杯(約9g)で、1日に目標とする食物繊維量の不足分3.9g(※)を手軽に摂取できます。
※日本人の食事摂取基準(2015年版)と平成29年国民健康・栄養調査によると、 日本人女性(30~69歳)で1日あたり「3.9g」の食物繊維が不足しています。
製品100gあたり
エネルギー | 299 kcal |
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たんぱく質 | 18.8g |
脂質 | 10.9g |
炭水化物 | 61.8g |
糖質 | 1.1g |
食物繊維 | 60.7g |
食塩相当量 | 0.0g |
カルシウム | 350mg |
鉄 | 6.2g |
大豆イソフラボン | 58mg |