粗挽き仕上げで様々なお料理やお菓子に使えるクッキングタイプの〈おからパウダー〉です。
食物繊維をはじめ、タンパク質、カルシウム、鉄分、大豆イソフラボンが豊富に含まれています。
小麦粉の代わりとして使用することで、気になる糖質量を抑えられます。
※〈おからパウダー〉40gに水約200mlを加えると生おからと同じようにお使いいただけます。
製品100gあたり
エネルギー | 299 kcal |
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たんぱく質 | 18.8g |
脂質 | 10.9g |
炭水化物 | 61.8g |
糖質 | 1.1g |
食物繊維 | 60.7g |
食塩相当量 | 0.0g |
大豆イソフラボン | 58mg |