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中華風炒り豆腐入りチャーハン

中華風炒り豆腐を具材のひとつに使ったチャーハンです。1食で無理なく美味しく、一日摂取目安量の20gが摂取できます。

※画像をクリックして拡大できます。
所要時間
20分

材料  1食分

中華風炒り豆腐
基本分量の1/3
ご飯
お茶碗1杯
1個
お好みの具材(焼き豚、長ネギなど)
適量
サラダ油
大さじ 1
★鶏がらスープの素
小さじ 1/2
★塩・こしょう
少々
しょうゆ
小さじ 1

作り方

  1. 大きめのボウルに卵を溶いておきます。
  2. ①にご飯を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、ご飯と具材を入れて、中火でパラパラになるまで炒めます。
  4. ③に★の調味料を入れて味を調えます。
  5. ④に中華風炒り豆腐を入れて、30秒ほど炒め、器に盛りつけたら出来上がりです。

このレシピのポイント

冷凍チャーハンに中華風炒りとうふを混ぜても美味しく召し上がれます。

栄養成分

※1食あたり

エネルギー 638 kcal
たんぱく質 29.2 g
脂質 27.8 g
炭水化物 64.1 g
- 糖質 62.9 g
- 食物繊維 1.2 g
カルシウム 179 mg
鉄分 2.9 mg
食塩相当量 5.9 g

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このレシピに使った商品

  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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