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アンパンマンこうやのナポリタン

お子さまが大好きなナポリタンにこうや豆腐をプラスして、タンパク質も食物繊維も摂れる栄養バランスのよい一品にしました。旬の野菜を使って、季節感もお楽しみください。

※画像をクリックして拡大できます。
所要時間
20分

材料  2~3人分

アンパンマンこうや豆腐
1/2袋(9個)
添付調味料
1袋
パスタ
200g
ウィンナーソーセージ
6本
たまねぎ
中 1/2個
ピーマン
2個
アスパラガス
3本
ケチャップ
大さじ 4
ソース
大さじ 1
塩・こしょう
少々
炒め油
大さじ 1

作り方

  1. アンパンマンこうや豆腐をパッケージ裏面の調理方法に沿って調理します。(含め煮を作ります)
  2. ウィンナーソーセージを斜めに半分に切ります。
  3. たまねぎは半分にして縦に3~5ミリ幅に切ります。ピーマンは半分に切り、へたと種を取り除き、5ミリ幅に切ります。アスパラガスは根元の硬い部分を切り、3センチ幅に斜めに切ります。
  4. たっぷりのお湯を沸かし、塩小さじ1(分量外)を入れてパスタを茹でます。
  5. フライパンに油をひき、たまねぎ・アスパラガス・ウィンナーソーセージ・ピーマンの順番に入れて炒めます。
  6. 茹であがったパスタと①を⑤のフライパンに入れて、ケチャップ・ソース・塩・こしょうで味を調えれば出来上がりです。

栄養成分

※1食分あたり

エネルギー 508 kcal
たんぱく質 17.8 g
脂質 18.5 g
炭水化物 65.1 g
カルシウム 69 mg
鉄分 2.2 mg
食塩相当量 2.7 g

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  • 本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。

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