こうやの肉巻き

お肉とたれの旨味がこうや豆腐にしみ込んだ、いち押しの定番レシピ。お子様から大人まで皆に喜ばれる一品です。お弁当のおかずやおつまみにもピッタリ。

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所要時間

20分以内

材料　３～4人分

こうや豆腐は絞り過ぎるとジューシーさが損なわれる、パサついた感じになるのでご注意ください。

※1食分あたり

ご長寿県・長野の健康を支えてきた〈こうや豆腐〉の代名詞と言えば、「みすず豆腐」。体に大切な植物性タンパク質、カルシウム・鉄分などのミネラル、大豆イソフラボンがたっぷり含まれています。煮物をはじめいろいろなお料理にお使いいただけます。。こうや豆腐1個のサイズ：70×55×18ミリ

自然豊かな信州の水と希少な国内産大豆を100%使った、こだわりのこうや豆腐です。身体に大切な植物性タンパク質やカルシウム・鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。こうや豆腐1個のサイズ：70×55×18ミリ

キズ、欠けものも入っておりますが、食感や風味等に問題はありません。

本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と七訂増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。